Nitrates dans l’eau du robinet à Arcy-sur-Cure
À Arcy-sur-Cure, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 42,4 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Derrière ce chiffre, 11 analyses, jusqu’au relevé du 23 juin 2026. À l’échelle de l’Yonne, la moyenne atteint 21,7 mg/L, un niveau inférieur à celui mesuré ici.
Ce que montrent les moyennes depuis 2016
La moyenne annuelle de 2016 à 2026 est restée stable (+ 2 %) : 39,3 mg/L en début de période, 39,9 en fin. Le pic mesuré s’élève quant à lui à 43,4 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20162 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,3 | 39,8 | 2 | 0 |
| 20171 analyse, dont 0 non quantifiées | 39,8 | 39,8 | 1 | 0 |
| 20182 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,9 | 36,1 | 2 | 0 |
| 20192 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,7 | 43,4 | 2 | 0 |
| 20203 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,5 | 41,0 | 3 | 0 |
| 20212 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,0 | 40,0 | 2 | 0 |
| 20221 analyse, dont 0 non quantifiées | 42,0 | 42,0 | 1 | 0 |
| 20232 analyses, dont 0 non quantifiées | 42,5 | 43,0 | 2 | 0 |
| 20242 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,5 | 37,0 | 2 | 0 |
| 20252 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,5 | 41,0 | 2 | 0 |
| 20267 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 42,4 | 7 | 0 |
Au fil des prélèvements
Arcy-sur-Cure face à ses voisines
| Arcy-sur-Cure (cette commune) | 42,4 | |
|---|---|---|
| Saint-Moré | 42,4 | |
| Voutenay-sur-Cure | 17,8 | |
| Bessy-sur-Cure | 15,9 | |
| Précy-le-Sec | 17,8 | |
| Lucy-sur-Cure | 38,7 | |
| Bois-d'Arcy | 42,4 | |
| Mailly-la-Ville | 42,4 | |
| Sermizelles | 6,5 |
Sur ce paramètre, Arcy-sur-Cure se classe 387e sur 423 communes de l’Yonne, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 6 autres communes à la même valeur.
L’origine du chiffre
L’eau analysée circule sur le réseau MAILLY, dont FEDERATION EAUX PUISAYE-FORTERRE assure l’exploitation. Au total, 120 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Arcy-sur-Cure
Une mesure de ce réseau justifie un traitement au robinet. Chaque bloc cite la valeur qui le déclenche : rien n’est recommandé ici sans le chiffre qui le justifie, et aucun procédé n’est donné sans ce qu’il ne sait pas faire.
Contre les nitrates : un seul procédé, l’osmose inverse
- L’osmose inverse est le seul recours sur les nitrates mesurés à Arcy-sur-Cure : sa membrane retient l’ion nitrate, et les taux de rejet couramment annoncés se situent entre 85 et 95 %. Aucun autre procédé domestique n’agit dessus.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.