Nitrates dans l’eau du robinet à Candillargues
À Candillargues, le relevé le plus récent des nitrates s’établit à 26,7 mg/L, contre une limite réglementaire fixée à 50,0 mg/L. Derrière ce chiffre, 17 analyses, jusqu’au relevé du 26 mai 2026. 6,3 mg/L : c’est la moyenne relevée de l’Hérault, donc moins que ce que mesure la commune.
Ce que montrent les moyennes depuis 2016
Au fil des années 2016 à 2026, la moyenne calculée chaque année a baissé de 31 % : elle passe de 39,8 à 27,6 mg/L, avec une pointe à 50,0 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20165 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,8 | 40,8 | 5 | 0 |
| 20175 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,2 | 41,8 | 5 | 0 |
| 20183 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,6 | 40,4 | 3 | 0 |
| 20193 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,1 | 41,0 | 3 | 0 |
| 20203 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 42,0 | 3 | 0 |
| 20213 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,7 | 42,0 | 3 | 0 |
| 20223 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,0 | 40,0 | 3 | 0 |
| 20233 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,0 | 39,0 | 3 | 0 |
| 20245 analyses, dont 0 non quantifiées | 31,6 | 50,0 | 5 | 0 |
| 20254 analyses, dont 0 non quantifiées | 20,8 | 27,0 | 4 | 0 |
| 20268 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,6 | 30,5 | 8 | 0 |
Chaque analyse, un point
Comparer Candillargues aux communes proches
| Candillargues (cette commune) | 26,7 | |
|---|---|---|
| Lansargues | 27,4 | |
| Mudaison | 26,7 | |
| Saint-Nazaire-de-Pézan | 23,5 | |
| Mauguio | 10,3 | |
| La Grande-Motte | 8,6 | |
| Saint-Brès | 12,6 | |
| Saint-Just | 23,5 | |
| Valergues | 22,1 |
Sur ce paramètre, Candillargues se classe 335e sur 341 communes de l’Hérault, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 1 autre commune à la même valeur.
De quel réseau viennent ces analyses
Le prélèvement a pour origine l’unité de distribution POA-MUDAISON-CANDILLARGUES, dont l’exploitant est S.A.U.R. SECTEUR HERAULT-EST. Le laboratoire y a analysé 213 prélèvements. Ce que suit le contrôle sanitaire, ce sont des unités de distribution et non des découpages communaux : toute commune raccordée à ce réseau lit les mêmes chiffres que Candillargues.
Que faire de cette eau à Candillargues
Le chiffre passe avant l’équipement : une mesure relevée sur ce réseau justifie un traitement au robinet, et le bloc s’ouvre sur celle qui le déclenche. Ce qu’un procédé ne traite pas est écrit à côté de ce qu’il traite.
Contre les nitrates : rien d’autre que l’osmose inverse
- Un seul procédé domestique agit ici : l’osmose inverse, dont la membrane retient l’ion nitrate mesuré à Candillargues, aux taux de rejet couramment annoncés de 85 à 95 %.
- Ni le charbon actif ni l’ébullition n’agissent : le premier n’adsorbe que des organiques et jamais des ions minéraux, la seconde concentre les nitrates au lieu de les retirer.
Comprendre les nitrates
Aucun paramètre ne raconte l’agriculture d’un bassin aussi fidèlement que le nitrate. La raison tient à sa chimie : cet ion se dissout si bien qu’il descend avec les pluies au travers des sols, sans que rien l’arrête, et finit dans les nappes.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.