Nitrates dans l’eau du robinet à Fouchères (Yonne)
Le dernier contrôle des nitrates effectué à Fouchères ressort à 38,8 mg/L ; la réglementation en fixe la limite à 50,0 mg/L. Le dernier prélèvement remonte au 29 mai 2026 et s’inscrit dans un ensemble de 27 analyses. À l’échelle de l’Yonne, la moyenne atteint 21,7 mg/L, un niveau inférieur à celui mesuré ici.
La série annuelle ouverte en 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 47,0 mg/L. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées est restée stable (− 3 %), de 38,6 à 37,5 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20167 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,6 | 39,8 | 7 | 0 |
| 20177 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,1 | 38,2 | 7 | 0 |
| 20187 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,7 | 38,8 | 7 | 0 |
| 20197 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,8 | 41,2 | 7 | 0 |
| 202010 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,3 | 40,2 | 10 | 0 |
| 20217 analyses, dont 0 non quantifiées | 42,9 | 47,0 | 7 | 0 |
| 20227 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,6 | 41,0 | 7 | 0 |
| 20236 analyses, dont 0 non quantifiées | 36,3 | 40,0 | 6 | 0 |
| 20247 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,6 | 38,0 | 7 | 0 |
| 20257 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,0 | 44,0 | 7 | 0 |
| 202613 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,5 | 39,9 | 13 | 0 |
Le détail des prélèvements récents
Fouchères et les communes alentour
| Fouchères (cette commune) | 38,8 | |
|---|---|---|
| Villeroy | 38,8 | |
| Villebougis | 38,8 | |
| Saint-Valérien | 38,8 | |
| Subligny | 23,8 | |
| Villeneuve-la-Dondagre | 23,8 | |
| Collemiers | 21,7 | |
| Brannay | 38,8 | |
| Cornant | 42,3 |
Sur ce paramètre, Fouchères se classe 355e sur 423 communes de l’Yonne, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 7 autres communes à la même valeur.
Le réseau derrière ces valeurs
Le réseau à l’origine de ces chiffres est GATINAIS BRANNAY (exploitant : VEOLIA EAU ), avec 290 prélèvements analysés. Parce que le contrôle sanitaire s’applique à des unités de distribution et non à des communes, Fouchères et les autres communes du même réseau affichent des valeurs identiques.
Que faire de cette eau à Fouchères
Rien de ce qui suit n’est proposé au hasard. Le bloc ci-dessous part d’une mesure de ce réseau qui justifie un traitement au robinet, et la valeur en cause y est citée. Un procédé n’y figure jamais sans la limite qui le borne.
Contre les nitrates : la membrane d’osmose inverse
- L’ion nitrate est arrêté par la membrane d’une osmose inverse, dont les taux de rejet couramment annoncés vont de 85 à 95 %. Sur les nitrates mesurés à Fouchères, c’est le seul procédé domestique qui pèse.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Rien dans un sol ne retient le nitrate : l’eau de pluie l’emporte vers la profondeur jusqu’aux nappes, tant sa solubilité est grande. De tous les paramètres suivis, c’est donc celui qui reflète le plus fidèlement la pression agricole exercée sur une ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.