Dureté de l’eau à Istres : 35,9 °f, une eau très dure
L’eau distribuée à Istres titre 35,9 °f, ce qui en fait une eau très dure. Elle repose sur 40 analyses, la dernière le 4 juin 2026. Rapportée à la moyenne des Bouches-du-Rhône, qui vaut 25,6 °f, cette commune se situe au-dessus.
L’eau d’Istres est-elle calcaire ?
L’eau distribuée à Istres titre 35,9 °f : c’est une eau très dure, ce qui correspond à près de 144 mg/L de calcium équivalent. Pour situer : les communes des Bouches-du-Rhône titrent 25,6 °f en moyenne, ce qui place cette eau nettement au-dessus.
Une eau très dure entartre les appareils en quelques semaines et surcharge la lessive. À ce niveau, l’adoucisseur n’est plus un confort mais une protection de l’installation, chauffe-eau en tête. Rien n’oblige pour autant à adoucir l’eau que l’on boit : le calcium et le magnésium sont des apports ordinaires.
Un degré français (°f) vaut 4 mg/L de calcium ou 2,4 mg/L de magnésium. Aucun texte ne fixe de limite de dureté ; les bandes (très douce, douce, moyennement dure, dure, très dure) sont des repères de lecture, pas une norme. Lire le guide de la dureté.
Ce que montrent les moyennes depuis 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 37,5 °f. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées est restée stable (− 1 %), de 35,6 à 35,1 °f.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 201612 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,6 | 37,5 | 12 | 0 |
| 201713 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,3 | 36,7 | 13 | 0 |
| 201812 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,9 | 37,5 | 12 | 0 |
| 201912 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,9 | 36,2 | 12 | 0 |
| 202012 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,0 | 36,9 | 12 | 0 |
| 202112 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,1 | 35,8 | 12 | 0 |
| 202212 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,6 | 36,1 | 12 | 0 |
| 202314 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,1 | 36,5 | 14 | 0 |
| 202412 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,9 | 36,4 | 12 | 0 |
| 202512 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,2 | 37,3 | 12 | 0 |
| 202616 analyses, dont 0 non quantifiées | 35,1 | 37,3 | 16 | 0 |
Les relevés un à un
Istres face à ses voisines
| Istres (cette commune) | 35,9 | |
|---|---|---|
| Miramas | 36,2 | |
| Saint-Martin-de-Crau | 38,7 | |
| Saint-Chamas | 34,7 | |
| Fos-sur-Mer | 33,9 | |
| Cornillon-Confoux | 23,1 | |
| Grans | 38,2 | |
| Saint-Mitre-les-Remparts | 22,6 | |
| Salon-de-Provence | 20,1 |
Sur ce paramètre, Istres se classe 102e sur 119 communes des Bouches-du-Rhône, de la valeur la plus faible à la plus élevée.
L’origine du chiffre
L’eau analysée circule sur le réseau ISTRES, dont SUEZ EAU FRANCE assure l’exploitation. Au total, 901 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Istres
Rien de ce qui suit n’est proposé au hasard. Le bloc ci-dessous part d’une mesure de ce réseau qui justifie un traitement au robinet, et la valeur en cause y est citée. Un procédé n’y figure jamais sans la limite qui le borne.
Contre le calcaire : un adoucisseur au sel, ou un osmoseur au point d’eau
- Un osmoseur retire le calcaire de l’eau bue à Istres, sur un point d’eau et pas au-delà. L’adoucisseur couvre l’installation entière, en échangeant calcium et magnésium contre du sodium : à ce niveau de dureté, c’est lui qui arrête le tartre des résistances, de la robinetterie et du linge.
- L’eau adoucie contient plus de sodium, et rien de moins par ailleurs : nitrates, pesticides et PFAS y restent, un adoucisseur n’étant pas un purificateur.
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Ce qu’on demande sur l’eau d’Istres
Faut-il un adoucisseur à Istres ?
Oui, c’est la réponse habituelle à 35,9 °f : l’eau d’Istres est très dure et le tartre s’installe vite dans tout ce qui chauffe. On garde toutefois l’eau froide de cuisine non adoucie.
Une eau dure est-elle mauvaise pour la santé ?
Non. Le calcium et le magnésium d’une eau dure sont des apports minéraux ordinaires, et aucune limite sanitaire ne porte sur la dureté. À Istres, les 35,9 °f mesurés sont une question d’entretien, pas de santé.
Comment lire 35,9 °f ?
Le degré français mesure le calcium et le magnésium dissous : 1 °f pour 4 mg/L de calcium. Les 35,9 °f d’Istres la placent dans la bande « très dure », sur une échelle qui va de très douce (moins de 8 °f) à très dure (plus de 35 °f).
Comprendre la dureté
Aucun texte ne plafonne la dureté, et pour cause : elle ne relève pas de la santé mais de la géologie. Ce qu’elle chiffre, c’est le calcium et le magnésium dissous dans l’eau, donc la nature du sous-sol franchi avant le robinet.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.