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Au Robinet

Saône-et-Loire · 248 habitants · réseau « EPERVANS »

Eau du robinet à Juif (71440)

À Juif, 41 prélèvements sur 761 ont été jugés non conformes, soit 5,4 %. En cause : 2 non-conformités sur le plan bactériologique et 39 sur le plan chimique. Son degré de dureté la dit dure, et des PFAS y sont quantifiés en dessous de la limite réglementaire.

761 prélèvements analysés depuis 2016, dernier le 29 juin 2026. Côté nitrates, la limite est occupée à 15 %, avec 7,3 mg/L. Le mot « conforme » ne promet aucune absence de substance. Les mesures qui suivent sont donc données avec leur limite réglementaire en vis-à-vis.

Dureté (calcaire) dure
27,9°f
aucune limite réglementaire 29 juin 2026
Nitrates sous le seuil
7,3mg/L
0limite 50,0 mg/L
29 juin 2026
PFAS (somme de 20) sous le seuil
0,002µg/L
0limite 0,1 µg/L
14 janvier 2026
Pesticides (total) sous le seuil
0,02µg/L
0limite 0,5 µg/L
14 janvier 2026
Trihalométhanes sous le seuil
6,0µg/L
0limite 100,0 µg/L
14 janvier 2026
pH dans la référence
7,3unité pH
référence : 6,5 – 9 29 juin 2026

Ce que disent les mesures

  • Une eau dure à 27,9 °f. La moyenne de Saône-et-Loire se situe pour sa part à 20,5 °f. Juif se classe 397e sur 563 communes du département, de la plus douce à la plus dure. À partir de là, robinetterie et résistances se couvrent d’un tartre que l’on voit.
  • Le dernier prélèvement donne 7,3 mg/L de nitrates pour une limite fixée à 50 mg/L. Sur toute la période, la limite n’est jamais approchée de près.
  • Des PFAS ont été quantifiés, à 0,002 µg/L : 2 % d’une limite de 0,1 µg/L. Le plus fort relevé de la période atteint 0,002 µg/L. Ce qui retire les PFAS au robinet.
  • 25 rejets industriels font l’objet d’une surveillance PFAS dans les 30 km ; celui dont les teneurs sont les plus hautes se trouve à 19,0 km, ALLERIOT (71).
  • Les pesticides ressortent quantifiés au moins une fois sur la période ; le maximum atteint 0,02 µg/L, pour une limite fixée à 0,5 µg/L. Les analyses y retrouvent notamment l'ESA métolachlore. Ce qui retient les pesticides au robinet.
Points de mesure

PFAS : le voisinage de Juif

Autour de Juif, les 8 points de mesure suivis ont tous quantifié des PFAS au moins une fois. Le plus chargé tient une médiane de 5,289 µg/L en somme des substances quantifiées. Parmi eux, 8 sont des rejets industriels que déclare la surveillance des installations classées.

rejet industriel vers le milieu naturel, ALLERIOT (71) (19,0 km)rejet industriel vers une station d’épuration, TOURNUS (71) (23,9 km)rejet industriel vers le milieu naturel, CRISSEY (71) (27,4 km)rejet industriel vers le milieu naturel, GERGY (71) (25,5 km)rejet industriel vers le milieu naturel, MONTMOROT (39) (26,3 km)rejet industriel vers une station d’épuration, SAINT-MARCEL (71) (24,4 km)rejet industriel vers le milieu naturel, CHALON-SUR-SAONE (71) (25,3 km)rejet industriel vers une station d’épuration, CHAMPFORGEUIL (71) (28,1 km) 10 km20 km30 km Ouroux-sur-SaôneSaint-Germain-du-PlainPont-de-VauxSaint-Germain-du-BoisSimandreRomenayCuiseryOslon Juif
plein = PFAS quantifiéscarré = rejet industriel déclarécommune
PFAS : le voisinage de Juif Du plus pertinent au moins pertinent, les points PFAS à moins de 30 km
PointDistanceMédiane (µg/L)MaximumAnalysesDernière
ALLERIOT (71)
rejet vers le milieu naturel · à 19,0 km · max 6,13 · 3 prélèvements · janvier 2024
19,0 km 5,29 6,13 3 janvier 2024
TOURNUS (71)
rejet vers une station d’épuration · à 23,9 km · max 2,21 · 3 prélèvements · mars 2024
23,9 km 2,0 2,21 3 mars 2024
CRISSEY (71)
rejet vers le milieu naturel · à 27,4 km · max 1,77 · 3 prélèvements · octobre 2024
27,4 km 1,42 1,77 3 octobre 2024
GERGY (71)
rejet vers le milieu naturel · à 25,5 km · max 1,0 · 3 prélèvements · février 2025
25,5 km 1,0 1,0 3 février 2025
MONTMOROT (39)
rejet vers le milieu naturel · à 26,3 km · max 1,58 · 3 prélèvements · avril 2024
26,3 km 0,69 1,58 3 avril 2024
SAINT-MARCEL (71)
rejet vers une station d’épuration · à 24,4 km · max 0,58 · 3 prélèvements · décembre 2023
24,4 km 0,49 0,58 3 décembre 2023
CHALON-SUR-SAONE (71)
rejet vers le milieu naturel · à 25,3 km · max 0,39 · 3 prélèvements · mars 2024
25,3 km 0,36 0,39 3 mars 2024
CHAMPFORGEUIL (71)
rejet vers une station d’épuration · à 28,1 km · max 0,133 · 3 prélèvements · juin 2024
28,1 km 0,064 0,133 3 juin 2024

Trois précautions de lecture. La médiane donne la valeur habituelle du point, le maximum la plus forte déclarée ; un ⚠ signale les maximums supérieurs à cent fois la médiane, écart qui, d’une déclaration à l’autre pour un même point, relève plus souvent de la saisie que d’un pic réel. Les sommes affichées ne cumulent que les substances quantifiées, ce qui en fait des bornes basses. Enfin, un point de rejet porte sur l’effluent d’un site industriel et non sur l’eau distribuée : l’un ne renseigne pas sur l’autre.

Séries

Depuis 2024, l’évolution

Ce graphe porte sur le réseau principal, en moyenne mensuelle des valeurs quantifiées. Par polluant, les sous-pages partent de 2016.

Dureté (calcaire)

31,129,026,9 janv. 26 juin 26

Nitrates

8,67,25,8 janv. 26 juin 26

Trihalométhanes

11,58,45,4 mai 24 janv. 26
Le détail

Chaque paramètre mesuré

Moyenne et maximum se calculent sur les seules valeurs quantifiées ; « État » résulte de la comparaison de la dernière valeur à sa référence.

Minéralisation

Minéralisation
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Dureté (calcaire) (°f)moyenne 28,5 · maximum 32,6 · 16 analyses · référence n.d. 27,9 28,5 32,6 16 n.d. pas de limite réglementaire
pH (unité pH)moyenne 7,4 · maximum 7,8 · 108 analyses · référence 6,5 – 9 7,3 7,4 7,8 108 6,5 – 9 conforme
Conductivité (µS/cm)moyenne 601 · maximum 686 · 92 analyses · référence 200 – 1 100 µS/cm 588 601 686 92 200 – 1 100 µS/cm conforme
Calcium (mg/L)moyenne 107 · maximum 107 · 1 analyse · référence n.d. 107 107 107 1 n.d. pas de limite réglementaire
Magnésium (mg/L)moyenne 6 · maximum 6 · 1 analyse · référence n.d. 6 6 6 1 n.d. pas de limite réglementaire
Sodium (mg/L)moyenne 14 · maximum 14 · 1 analyse · référence 200 mg/L 14 14 14 1 200 mg/L conforme
Sulfates (mg/L)moyenne 21 · maximum 27 · 16 analyses · référence 250 mg/L 20 21 27 16 250 mg/L conforme
Chlorures (mg/L)moyenne 24 · maximum 38 · 16 analyses · référence 250 mg/L 21 24 38 16 250 mg/L conforme

Nitrates et azote

Nitrates et azote
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Nitrates (mg/L)moyenne 6,9 · maximum 10,7 · 16 analyses · référence 50 mg/L 7,3 6,9 10,7 16 50 mg/L conforme
Nitrites (mg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 22 analyses · référence 0,5 mg/L < 0,01 n.d. n.d. 22 0,5 mg/L conforme
Ammonium (mg/L)moyenne 0,02 · maximum 0,03 · 92 analyses · référence 0,1 mg/L < 0,01 0,02 0,03 92 0,1 mg/L conforme

PFAS, polluants éternels

PFAS, polluants éternels
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
PFAS (somme de 20) (µg/L)moyenne 0,002 · maximum 0,002 · 1 analyse · référence 0,1 µg/L 0,002 0,002 0,002 1 0,1 µg/L conforme
PFAS (somme de 4) (µg/L)moyenne 0,002 · maximum 0,002 · 1 analyse · référence n.d. 0,002 0,002 0,002 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFOA (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFOS (µg/L)moyenne 0,002 · maximum 0,002 · 1 analyse · référence n.d. 0,002 0,002 0,002 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFHxS (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire
PFNA (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence n.d. < 0,001 n.d. n.d. 1 n.d. pas de limite réglementaire

Pesticides

Pesticides
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Pesticides (total) (µg/L)moyenne 0,02 · maximum 0,02 · 1 analyse · référence 0,5 µg/L 0,02 0,02 0,02 1 0,5 µg/L conforme
ESA métolachlore (µg/L)moyenne 0,104 · maximum 0,104 · 1 analyse · référence n.d. 0,104 0,104 0,104 1 n.d. pas de limite réglementaire
Chloridazone desphényl (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence 0,1 µg/L < 0,02 n.d. n.d. 1 0,1 µg/L conforme
Atrazine (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence 0,1 µg/L < 0,005 n.d. n.d. 1 0,1 µg/L conforme

Chloration

Chloration
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Trihalométhanes (µg/L)moyenne 7,8 · maximum 10,9 · 7 analyses · référence 100 µg/L 6,0 7,8 10,9 7 100 µg/L conforme
Chlore libre (mg/L)moyenne 0,28 · maximum 0,84 · 92 analyses · référence n.d. 0,25 0,28 0,84 92 n.d. pas de limite réglementaire

Métaux et éléments minéraux

Métaux et éléments minéraux
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Plomb (µg/L)moyenne 3,5 · maximum 4,0 · 6 analyses · référence 10 µg/L < 2,0 3,5 4,0 6 10 µg/L conforme
Arsenic (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence 10 µg/L < 2,0 n.d. n.d. 1 10 µg/L conforme
Nickel (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 7 analyses · référence 20 µg/L < 5,0 n.d. n.d. 7 20 µg/L conforme
Fer (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 22 analyses · référence 200 µg/L < 10 n.d. n.d. 22 200 µg/L conforme
Manganèse (µg/L)moyenne 20 · maximum 27 · 16 analyses · référence 50 µg/L < 10 20 27 16 50 µg/L conforme
Aluminium (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence 200 µg/L < 10 n.d. n.d. 1 200 µg/L conforme
Fluorures (mg/L)moyenne 0,16 · maximum 0,16 · 1 analyse · référence 1,5 mg/L 0,16 0,16 0,16 1 1,5 mg/L conforme
Uranium (µg/L)moyenne n.d. · maximum n.d. · 1 analyse · référence 30 µg/L < 10,0 n.d. n.d. 1 30 µg/L conforme

Bactériologie

Bactériologie
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Escherichia coli (n/100 mL)moyenne n.d. · maximum n.d. · 92 analyses · référence absence < 1 n.d. n.d. 92 absence conforme
Entérocoques (n/100 mL)moyenne n.d. · maximum n.d. · 92 analyses · référence absence < 1 n.d. n.d. 92 absence conforme

Aspect et matière organique

Aspect et matière organique
ParamètreDernièreValeur moyenne Valeur maximaleAnalysesRéférenceÉtat
Turbidité (NFU)moyenne 0,54 · maximum 7,9 · 92 analyses · référence 2 NFU 0,14 0,54 7,9 92 2 NFU conforme
Carbone organique total (mg/L)moyenne 0,59 · maximum 1,1 · 16 analyses · référence 2 mg/L 0,65 0,59 1,1 16 2 mg/L conforme
Unité de distribution

L’unité de distribution EPERVANS

  • Distributeur d’eau : S.A.U.R.FRANCE CENTRE DE CHALON
  • Nombre de prélèvements : 276 depuis 2016
  • Prélèvements jugés non conformes : 1 (0,4 %)
  • Date du dernier prélèvement : 29 juin 2026

Ce réseau dessert également 22 autres communes, qui partagent donc exactement les mêmes analyses :

À proximité

Autour de Juif

Autour de Juif Les voisines, distance comprise, et leur mesure la plus récente
Commune voisineDistanceDuretéNitrates
Montretà 3,4 km 3,4 km 27,9 °f 7,3 mg/L
Brangesà 3,6 km 3,6 km 28,0 °f 28,0 mg/L
Simardà 3,9 km 3,9 km 27,9 °f 7,3 mg/L
Vérisseyà 4,0 km 4,0 km 27,9 °f 7,3 mg/L
Vincellesà 5,3 km 5,3 km 28,0 °f 28,0 mg/L
Saint-Usugeà 6,1 km 6,1 km 28,0 °f 28,0 mg/L
Saint-André-en-Bresseà 7,1 km 7,1 km 27,9 °f 7,3 mg/L
Sornayà 7,1 km 7,1 km 28,0 °f 28,0 mg/L
Que faire

Que faire de cette eau à Juif

Plusieurs valeurs relevées sur ce réseau appellent un traitement au robinet. Le chiffre déclencheur ouvre le bloc qu’il concerne : aucune recommandation n’est écrite sans lui, et aucun procédé n’est présenté sans dire ce dont il est incapable.

Contre les PFAS : chaînes courtes comprises, l’osmose inverse

Déclenché par : pfas (somme de 20) quantifié 1 fois sur 1, maximum 0,002 µg/L

  • Seule l’osmose inverse couvre la famille entière des PFAS quantifiés dans l’eau distribuée à Juif, chaînes courtes autant que longues. Le charbon actif en bloc, l’autre procédé domestique, s’en tient aux chaînes longues (PFOA, PFOS), et son efficacité tombe sur les courtes.
  • L’adoucisseur est hors sujet ici : son échange de calcium contre du sodium ne touche pas ces molécules. La carafe filtrante l’est tout autant, faute du média nécessaire et d’un temps de contact suffisant.

Contre les pesticides : un charbon actif changé dans les délais

Déclenché par : pesticides (total) quantifié 1 fois sur 1, maximum 0,02 µg/L

  • Ces résidus sont adsorbés par un charbon actif en bloc, à condition que la cartouche soit remplacée dans les délais du fabricant. C’est le procédé qui répond à ce qui est quantifié sur le réseau qui dessert Juif ; une osmose inverse ajoute ensuite une barrière physique.
  • Le charbon actif se sature, et ce qu’il avait fixé repart alors dans l’eau : la date de remplacement fait partie du procédé, elle ne relève pas du commerce.

Comparer les procédés de filtration, prix compris →

Méthode

D’où viennent ces chiffres

Les valeurs de cette page proviennent du contrôle sanitaire réglementaire réalisé par l’agence régionale de santé sur le département de Saône-et-Loire, publié en données ouvertes par le ministère de la Santé (base SISE-Eaux). Le relevé détaillé porte sur les prélèvements depuis 2024 ; l’historique annuel remonte à 2016, jusqu’au 29 juin 2026. Les mesures de PFAS des milieux naturels et des rejets industriels viennent de l’export national info-PFAS du BRGM.

Une analyse rendue « < 0,004 » signifie que la substance n’a pas été détectée au-dessus du seuil que le laboratoire sait mesurer : ce n’est pas un zéro, et ce site ne la compte jamais comme telle dans ses moyennes. Lire la méthode complète.

Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.