Dureté de l’eau à Mouriès : 39,8 °f, une eau très dure
La dureté mesurée à Mouriès s’élève à 39,8 °f, valeur qui range cette eau dans la catégorie très dure. Le suivi s’appuie sur 20 analyses menées jusqu’au 9 juin 2026. À l’échelle des Bouches-du-Rhône, la moyenne atteint 25,6 °f, un niveau inférieur à celui mesuré ici.
L’eau de Mouriès est-elle calcaire ?
À Mouriès, le titre hydrotimétrique est de 39,8 °f, une eau très dure ; en calcium équivalent, cela fait environ 159 mg/L. La moyenne des communes des Bouches-du-Rhône est de 25,6 °f : cette eau est donc nettement plus dure que celle de ses voisines.
Au-delà de 35 °f, le tartre s’installe vite partout où l’eau chauffe : résistances, chauffe-eau, machine à café, avec une perte de rendement mesurable. Un adoucisseur est ici pleinement justifié pour les appareils et la tuyauterie d’eau chaude ; l’eau reste parfaitement buvable telle quelle, la dureté n’étant pas un critère sanitaire.
Un degré français (°f) vaut 4 mg/L de calcium ou 2,4 mg/L de magnésium. Aucun texte ne fixe de limite de dureté ; les bandes (très douce, douce, moyennement dure, dure, très dure) sont des repères de lecture, pas une norme. Lire le guide de la dureté.
Année par année, à partir de 2016
De 39,9 en 2016 à 41,6 °f en 2026, la moyenne annuelle des analyses est restée stable (+ 4 %). La valeur la plus haute de ces années est de 48,1 °f.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20165 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 41,1 | 5 | 0 |
| 20175 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,4 | 43,0 | 5 | 0 |
| 20185 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,6 | 45,6 | 5 | 0 |
| 20195 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,5 | 42,1 | 5 | 0 |
| 20205 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,0 | 42,0 | 5 | 0 |
| 20215 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,0 | 42,7 | 5 | 0 |
| 20226 analyses, dont 0 non quantifiées | 34,8 | 42,5 | 6 | 0 |
| 20235 analyses, dont 0 non quantifiées | 37,9 | 40,6 | 5 | 0 |
| 20245 analyses, dont 0 non quantifiées | 33,3 | 41,0 | 5 | 0 |
| 20255 analyses, dont 0 non quantifiées | 33,0 | 39,6 | 5 | 0 |
| 202610 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,6 | 48,1 | 10 | 0 |
Les relevés un à un
Mouriès face à ses voisines
| Mouriès (cette commune) | 39,8 | |
|---|---|---|
| Maussane-les-Alpilles | 28,8 | |
| Aureille | 34,8 | |
| Les Baux-de-Provence | 26,8 | |
| Paradou | 26,8 | |
| Saint-Rémy-de-Provence | 32,4 | |
| Eygalières | 33,0 | |
| Saint-Martin-de-Crau | 38,7 | |
| Eyguières | 31,3 |
Sur ce paramètre, Mouriès se classe 118e sur 119 communes des Bouches-du-Rhône, de la valeur la plus faible à la plus élevée.
Le réseau derrière ces valeurs
L’eau analysée circule sur le réseau MOURIES, dont CCVBA assure l’exploitation. Au total, 174 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Mouriès
Une mesure de ce réseau justifie un traitement au robinet. Chaque bloc cite la valeur qui le déclenche : rien n’est recommandé ici sans le chiffre qui le justifie, et aucun procédé n’est donné sans ce qu’il ne sait pas faire.
Contre le calcaire : toute la maison avec un adoucisseur, un robinet avec un osmoseur
- Le tartre relève de l’adoucisseur au sel, qui échange le magnésium et le calcium contre du sodium à l’échelle de la maison : à ce niveau de dureté, c’est ce qui préserve les résistances, la robinetterie et le linge. Le verre d’eau relève de l’osmoseur : un seul point d’eau, mais le calcaire retiré de l’eau bue à Mouriès.
- Le sodium monte, le reste demeure : l’eau adoucie en contient davantage, quand nitrates, pesticides et PFAS y sont au même niveau. Ce n’est pas un purificateur.
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Ce qu’on demande sur l’eau de Mouriès
Faut-il un adoucisseur à Mouriès ?
Oui, c’est la réponse habituelle à 39,8 °f : l’eau de Mouriès est très dure et le tartre s’installe vite dans tout ce qui chauffe. On garde toutefois l’eau froide de cuisine non adoucie.
Une eau dure est-elle mauvaise pour la santé ?
Non. Le calcium et le magnésium d’une eau dure sont des apports minéraux ordinaires, et aucune limite sanitaire ne porte sur la dureté. À Mouriès, les 39,8 °f mesurés sont une question d’entretien, pas de santé.
Comment lire 39,8 °f ?
Le degré français mesure le calcium et le magnésium dissous : 1 °f pour 4 mg/L de calcium. Les 39,8 °f de Mouriès la placent dans la bande « très dure », sur une échelle qui va de très douce (moins de 8 °f) à très dure (plus de 35 °f).
Comprendre la dureté
Aucun texte ne plafonne la dureté, et pour cause : elle ne relève pas de la santé mais de la géologie. Ce qu’elle chiffre, c’est le calcium et le magnésium dissous dans l’eau, donc la nature du sous-sol franchi avant le robinet.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.