Nitrates dans l’eau du robinet à Saint-Père (Yonne)
Le suivi des nitrates sur l’eau du robinet à Saint-Père affiche, au dernier prélèvement, 28,0 mg/L, à comparer à la limite réglementaire de 50,0 mg/L. Au total, 11 analyses composent la série, la plus récente datée du 9 juin 2026. L’ensemble de l’Yonne affiche une moyenne de 21,7 mg/L, sous la valeur de cette commune.
Ce que montrent les moyennes depuis 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 45,0 mg/L. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées a augmenté de 17 %, de 19,8 à 23,1 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20163 analyses, dont 0 non quantifiées | 19,8 | 31,3 | 3 | 0 |
| 20174 analyses, dont 0 non quantifiées | 14,3 | 23,0 | 4 | 0 |
| 20184 analyses, dont 0 non quantifiées | 17,6 | 33,8 | 4 | 0 |
| 20194 analyses, dont 0 non quantifiées | 21,9 | 33,9 | 4 | 0 |
| 20204 analyses, dont 0 non quantifiées | 17,7 | 27,3 | 4 | 0 |
| 20214 analyses, dont 0 non quantifiées | 25,2 | 45,0 | 4 | 0 |
| 20224 analyses, dont 0 non quantifiées | 17,0 | 30,0 | 4 | 0 |
| 20234 analyses, dont 0 non quantifiées | 19,9 | 31,0 | 4 | 0 |
| 20244 analyses, dont 0 non quantifiées | 23,0 | 37,0 | 4 | 0 |
| 20253 analyses, dont 0 non quantifiées | 9,3 | 14,0 | 3 | 0 |
| 20264 analyses, dont 0 non quantifiées | 23,1 | 31,0 | 4 | 0 |
Chaque analyse, un point
Comparer Saint-Père aux communes proches
| Saint-Père (cette commune) | 28,0 | |
|---|---|---|
| Foissy-lès-Vézelay | 36,3 | |
| Tharoiseau | 16,7 | |
| Asquins | 7,8 | |
| Pierre-Perthuis | 7,7 | |
| Domecy-sur-le-Vault | 49,4 | |
| Vézelay | 28,0 | |
| Menades | 7,7 | |
| Givry | 6,2 |
Sur ce paramètre, Saint-Père se classe 269e sur 423 communes de l’Yonne, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 1 autre commune à la même valeur.
Quel réseau a été mesuré
L’eau analysée circule sur le réseau SAINT-PERE, dont SIAEP SAINT-PERE-THAROISEAU assure l’exploitation. Au total, 108 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Saint-Père
Une valeur relevée sur ce réseau appelle un traitement au robinet. Le chiffre déclencheur ouvre le bloc qu’il concerne : aucune recommandation n’est écrite sans lui, et aucun procédé n’est présenté sans dire ce dont il est incapable.
Contre les nitrates : l’osmose inverse retient l’ion
- Réduire ces nitrates suppose une membrane d’osmose inverse : elle retient l’ion, avec des taux de rejet annoncés le plus souvent entre 85 et 95 %. En dehors d’elle, aucun procédé domestique n’agit sur ceux qui sont mesurés à Saint-Père.
- Le charbon actif n’y peut rien, quelle que soit sa qualité : c’est un adsorbant d’organiques, pas d’ions minéraux. Faire bouillir l’eau concentre les nitrates au lieu de les éliminer.
Comprendre les nitrates
Rien dans un sol ne retient le nitrate : l’eau de pluie l’emporte vers la profondeur jusqu’aux nappes, tant sa solubilité est grande. De tous les paramètres suivis, c’est donc celui qui reflète le plus fidèlement la pression agricole exercée sur une ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.