Nitrates dans l’eau du robinet à Source-Seine
39,5 mg/L : c’est le résultat de la dernière analyse des nitrates sur l’eau distribuée à Source-Seine, pour un plafond réglementaire de 50,0 mg/L. Au total, 19 analyses composent la série, la plus récente datée du 8 juin 2026. À l’échelle de la Côte-d’Or, la moyenne atteint 15,7 mg/L, un niveau inférieur à celui mesuré ici.
L’évolution depuis 2016
La moyenne annuelle de 2016 à 2026 est restée stable (− 3 %) : 40,7 mg/L en début de période, 39,4 en fin. Le pic mesuré s’élève quant à lui à 51,8 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20163 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,7 | 44,9 | 3 | 0 |
| 20173 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,9 | 42,0 | 3 | 0 |
| 20183 analyses, dont 0 non quantifiées | 38,5 | 40,7 | 3 | 0 |
| 20193 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,5 | 40,7 | 3 | 0 |
| 20202 analyses, dont 0 non quantifiées | 43,7 | 46,5 | 2 | 0 |
| 20213 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,0 | 45,8 | 3 | 0 |
| 20223 analyses, dont 0 non quantifiées | 41,1 | 45,7 | 3 | 0 |
| 20235 analyses, dont 0 non quantifiées | 45,3 | 51,8 | 5 | 0 |
| 20248 analyses, dont 0 non quantifiées | 42,3 | 46,1 | 8 | 0 |
| 20258 analyses, dont 0 non quantifiées | 40,3 | 46,3 | 8 | 0 |
| 20263 analyses, dont 0 non quantifiées | 39,4 | 41,1 | 3 | 0 |
Chaque analyse, un point
Autour de Source-Seine
| Source-Seine (cette commune) | 39,5 | |
|---|---|---|
| Salmaise | 23,7 | |
| Boux-sous-Salmaise | 23,1 | |
| Poncey-sur-l'Ignon | 39,5 | |
| Thenissey | 20,5 | |
| Chanceaux | 35,3 | |
| Verrey-sous-Salmaise | 9,0 | |
| Bligny-le-Sec | 36,0 | |
| Champagny | 47,8 |
Sur ce paramètre, Source-Seine se classe 649e sur 697 communes de la Côte-d’Or, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 1 autre commune à la même valeur.
L’origine du chiffre
L’eau analysée circule sur le réseau SOURCE SEINE, dont MAIRIE DE SOURCE SEINE assure l’exploitation. Au total, 82 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Source-Seine
Une valeur relevée sur ce réseau appelle un traitement au robinet. Le chiffre déclencheur ouvre le bloc qu’il concerne : aucune recommandation n’est écrite sans lui, et aucun procédé n’est présenté sans dire ce dont il est incapable.
Contre les nitrates : un seul procédé, l’osmose inverse
- La membrane d’osmose inverse retient l’ion nitrate, avec des taux de rejet couramment annoncés entre 85 et 95 %. C’est le seul procédé domestique qui réduise réellement les nitrates mesurés à Source-Seine.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.