Nitrates dans l’eau du robinet à Wittersheim
Le dernier contrôle des nitrates effectué à Wittersheim ressort à 30,0 mg/L ; la réglementation en fixe la limite à 50,0 mg/L. Le suivi s’appuie sur 187 analyses menées jusqu’au 25 juin 2026. L’ensemble du Bas-Rhin affiche une moyenne de 10,8 mg/L, sous la valeur de cette commune.
La série annuelle ouverte en 2016
Le maximum relevé entre 2016 et 2026 est de 33,0 mg/L. Sur la même période, la moyenne annuelle des valeurs quantifiées est restée stable (+ 3 %), de 26,0 à 26,9 mg/L.
| Année | Moyenne | Maximum | Analyses | Non quantifiées |
|---|---|---|---|---|
| 20169 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,0 | 29,0 | 9 | 0 |
| 20179 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,8 | 32,0 | 9 | 0 |
| 20189 analyses, dont 0 non quantifiées | 25,6 | 28,0 | 9 | 0 |
| 20199 analyses, dont 0 non quantifiées | 28,7 | 31,1 | 9 | 0 |
| 20209 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,6 | 29,7 | 9 | 0 |
| 202112 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,3 | 30,0 | 12 | 0 |
| 202212 analyses, dont 0 non quantifiées | 27,5 | 30,0 | 12 | 0 |
| 202312 analyses, dont 0 non quantifiées | 25,5 | 28,0 | 12 | 0 |
| 202477 analyses, dont 0 non quantifiées | 20,7 | 25,0 | 77 | 0 |
| 202580 analyses, dont 0 non quantifiées | 23,5 | 28,0 | 80 | 0 |
| 202630 analyses, dont 0 non quantifiées | 26,9 | 33,0 | 30 | 0 |
Au fil des prélèvements
Autour de Wittersheim
| Wittersheim (cette commune) | 30,0 | |
|---|---|---|
| Hochstett | 30,0 | |
| Berstheim | 30,0 | |
| Minversheim | 30,0 | |
| Huttendorf | 30,0 | |
| Mommenheim | 30,0 | |
| Wahlenheim | 30,0 | |
| Bernolsheim | 30,0 | |
| Wintershouse | 30,0 |
Sur ce paramètre, Wittersheim se classe 441e sur 514 communes du Bas-Rhin, de la valeur la plus faible à la plus élevée, à égalité avec 49 autres communes à la même valeur.
De quel réseau viennent ces analyses
L’eau analysée circule sur le réseau SDEA - SECTEUR DE HOCHFELDEN -MOMMENHEIM, dont SDEA ALSACE MOSELLE assure l’exploitation. Au total, 846 prélèvements y ont été analysés. Le contrôle sanitaire ne raisonne pas par commune mais par unité de distribution : les mêmes chiffres valent pour toutes les communes que ce réseau dessert.
Que faire de cette eau à Wittersheim
Traiter cette eau au robinet se justifie sur un point du relevé de ce réseau. La valeur en cause est rappelée en tête de bloc, aucun conseil ne tient sans elle, et chaque équipement arrive accompagné de ses limites.
Contre les nitrates : un seul procédé, l’osmose inverse
- La membrane d’osmose inverse retient l’ion nitrate, avec des taux de rejet couramment annoncés entre 85 et 95 %. C’est le seul procédé domestique qui réduise réellement les nitrates mesurés à Wittersheim.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Comprendre les nitrates
Les nappes reçoivent les nitrates parce qu’aucune couche de sol ne les arrête : l’ion est trop soluble pour y être fixé, et il suit l’eau qui s’infiltre. Sa concentration devient alors la mesure la plus fidèle de la pression agricole sur la ressource.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.