Côte-d'Or · 119 habitants · réseau « SESAM, R. BOUSSEY SAFFRES »
Eau du robinet à Saffres (21350)
Le contrôle sanitaire relève à Saffres 37 prélèvements non conformes sur 102, soit 36,3 %. Le registre : 37 non-conformités sur le plan chimique. Son degré de dureté la dit dure.
102 prélèvements analysés entre 2016 et le 8 juin 2026. Les nitrates y sont mesurés à 38,7 mg/L, 77 % de la limite. Conformité et absence de substance sont deux choses distinctes, d’où le détail qui suit : une mesure, une limite réglementaire.
Ce que disent les mesures
- Une eau dure à 32,9 °f. La moyenne de la Côte-d’Or se situe pour sa part à 26,8 °f. Saffres se classe 575e sur 697 communes du département, de la plus douce à la plus dure. À partir de là, robinetterie et résistances se couvrent d’un tartre que l’on voit. Ce qu’un adoucisseur change, et ce qu’il ne change pas.
- Le dernier prélèvement donne 38,7 mg/L de nitrates pour une limite fixée à 50 mg/L. Il subsiste peu de marge entre cette valeur et la limite, sur ce réseau. Ce qui réduit les nitrates au robinet.
- Pas de recherche de PFAS à ce stade sur l’eau distribuée ici. L’obligation porte sur 20 substances et ne date, au contrôle sanitaire, que de janvier 2026, si bien que toutes les unités de distribution n’ont pas été examinées.
- 1 rejet industriel fait l’objet d’une surveillance PFAS dans les 30 km ; celui dont les teneurs sont les plus hautes se trouve à 27,2 km, ARNAY-LE-DUC (21).
Les points de mesure PFAS près de Saffres
Sur les 8 points de mesure suivis aux abords de Saffres, 7 ont déjà rendu une quantification de PFAS ; la médiane du plus chargé atteint 2,8 µg/L, somme des substances quantifiées. La surveillance des installations classées déclare 1 de ces points comme rejet industriel.
| Point | Distance | Médiane (µg/L) | Maximum | Analyses | Dernière |
|---|---|---|---|---|---|
| ARNAY-LE-DUC (21) rejet vers le milieu naturel · à 27,2 km · max n.d. · 3 prélèvements · juin 2024 |
27,2 km | non quantifié | n.d. | 3 | juin 2024 |
| MONT ST JEAN (21) eau souterraine · à 15,9 km · max 2,8 · 1 prélèvement · juin 2024 |
15,9 km | 2,8 | 2,8 | 1 | juin 2024 |
| MONT ST JEAN (21) eau distribuée · à 15,9 km · max 2,8 · 1 prélèvement · juin 2024 |
15,9 km | 2,8 | 2,8 | 1 | juin 2024 |
| PONT-ET-MASSENE (21) eau superficielle · à 20,4 km · max 2,3 · 1 prélèvement · juin 2024 |
20,4 km | 2,3 | 2,3 | 1 | juin 2024 |
| PONT-ET-MASSENE (21) eau distribuée · à 20,4 km · max 2,3 · 1 prélèvement · juin 2024 |
20,4 km | 2,3 | 2,3 | 1 | juin 2024 |
| CHEVANNES (21) eau souterraine · à 29,9 km · max 1,7 · 1 prélèvement · novembre 2024 |
29,9 km | 1,7 | 1,7 | 1 | novembre 2024 |
| CHEVANNES (21) eau distribuée · à 29,9 km · max 1,6 · 1 prélèvement · novembre 2024 |
29,9 km | 1,6 | 1,6 | 1 | novembre 2024 |
| VAL SUZON (21) eau souterraine · à 25,9 km · max 1,6 · 1 prélèvement · juin 2024 |
25,9 km | 1,6 | 1,6 | 1 | juin 2024 |
Les sommes portées ici ne comptent que les substances effectivement quantifiées ; il faut donc les tenir pour des bornes basses. La valeur habituelle d’un point est sa médiane, son maximum l’accompagne, et un ⚠ apparaît quand ce maximum passe cent fois au-dessus d’elle : entre deux déclarations d’un même point, un écart pareil vient plus souvent d’une saisie fautive que d’un pic réel. Reste que l’effluent d’un site industriel, ce que mesure un point de rejet, ne vaut pas pour l’eau distribuée, et réciproquement.
Les valeurs mois par mois depuis 2024
Sur le réseau principal, les valeurs quantifiées sont moyennées par mois ; l’historique par polluant démarre en 2016.
Dureté (calcaire)
Nitrates
Chaque polluant en détail
Historique annuel, tendance, rapprochement avec les voisines : ces pages font le tour d’un seul polluant à Saffres.
Chaque paramètre mesuré
Moyenne et maximum se calculent sur les seules valeurs quantifiées ; « État » résulte de la comparaison de la dernière valeur à sa référence.
Minéralisation
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dureté (calcaire) (°f)moy. 31,2 · max 33,4 · 6 analyses · réf. n.d. | 32,9 | 31,2 | 33,4 | 6 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| pH (unité pH)moy. 7,6 · max 7,9 · 20 analyses · réf. 6,5 – 9 | 7,6 | 7,6 | 7,9 | 20 | 6,5 – 9 | conforme |
| Conductivité (µS/cm)moy. 618 · max 647 · 14 analyses · réf. 200 – 1 100 µS/cm | 627 | 618 | 647 | 14 | 200 – 1 100 µS/cm | conforme |
| Calcium (mg/L)moy. 118 · max 118 · 1 analyse · réf. n.d. | 118 | 118 | 118 | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Magnésium (mg/L)moy. 6 · max 6 · 1 analyse · réf. n.d. | 6 | 6 | 6 | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Sodium (mg/L)moy. 6 · max 6 · 1 analyse · réf. 200 mg/L | 6 | 6 | 6 | 1 | 200 mg/L | conforme |
| Sulfates (mg/L)moy. 16 · max 20 · 6 analyses · réf. 250 mg/L | 14 | 16 | 20 | 6 | 250 mg/L | conforme |
| Chlorures (mg/L)moy. 10 · max 12 · 6 analyses · réf. 250 mg/L | 9 | 10 | 12 | 6 | 250 mg/L | conforme |
Nitrates et azote
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nitrates (mg/L)moy. 33,1 · max 41,0 · 14 analyses · réf. 50 mg/L | 38,7 | 33,1 | 41,0 | 14 | 50 mg/L | marge étroite |
| Nitrites (mg/L)moy. n.d. · max n.d. · 7 analyses · réf. 0,5 mg/L | < 0,01 | n.d. | n.d. | 7 | 0,5 mg/L | conforme |
| Ammonium (mg/L)moy. 0,01 · max 0,03 · 14 analyses · réf. 0,1 mg/L | < 0,01 | 0,01 | 0,03 | 14 | 0,1 mg/L | conforme |
PFAS, polluants éternels
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PFOA (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFOS (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFHxS (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFNA (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. n.d. | < 0,001 | n.d. | n.d. | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
Pesticides
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ESA métolachlore (µg/L)moy. 0,022 · max 0,022 · 1 analyse · réf. n.d. | 0,022 | 0,022 | 0,022 | 1 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Chloridazone desphényl (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. 0,1 µg/L | < 0,02 | n.d. | n.d. | 1 | 0,1 µg/L | conforme |
| Atrazine (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. 0,1 µg/L | < 0,02 | n.d. | n.d. | 1 | 0,1 µg/L | conforme |
Chloration
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Trihalométhanes (µg/L)moy. 26,8 · max 33,7 · 2 analyses · réf. 100 µg/L | 19,8 | 26,8 | 33,7 | 2 | 100 µg/L | conforme |
| Chlore libre (mg/L)moy. 0,27 · max 0,59 · 14 analyses · réf. n.d. | 0,2 | 0,27 | 0,59 | 14 | n.d. | pas de limite réglementaire |
Métaux et éléments minéraux
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Plomb (µg/L)moy. 5,0 · max 7,0 · 2 analyses · réf. 10 µg/L | 3,0 | 5,0 | 7,0 | 2 | 10 µg/L | conforme |
| Arsenic (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. 10 µg/L | < 3,0 | n.d. | n.d. | 1 | 10 µg/L | conforme |
| Nickel (µg/L)moy. 12,0 · max 12,0 · 2 analyses · réf. 20 µg/L | < 2,0 | 12,0 | 12,0 | 2 | 20 µg/L | conforme |
| Fer (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 2 analyses · réf. 200 µg/L | < 10 | n.d. | n.d. | 2 | 200 µg/L | conforme |
| Manganèse (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. 50 µg/L | < 1 | n.d. | n.d. | 1 | 50 µg/L | conforme |
| Aluminium (µg/L)moy. 19 · max 19 · 1 analyse · réf. 200 µg/L | 19 | 19 | 19 | 1 | 200 µg/L | conforme |
| Fluorures (mg/L)moy. 0,1 · max 0,1 · 1 analyse · réf. 1,5 mg/L | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 1 | 1,5 mg/L | conforme |
| Uranium (µg/L)moy. n.d. · max n.d. · 1 analyse · réf. 30 µg/L | < 1,0 | n.d. | n.d. | 1 | 30 µg/L | conforme |
Bactériologie
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli (n/100 mL)moy. 0 · max 0 · 14 analyses · réf. absence | 0 | 0 | 0 | 14 | absence | conforme |
| Entérocoques (n/100 mL)moy. 0 · max 0 · 14 analyses · réf. absence | 0 | 0 | 0 | 14 | absence | conforme |
Aspect et matière organique
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Turbidité (NFU)moy. n.d. · max n.d. · 14 analyses · réf. 2 NFU | < 0,5 | n.d. | n.d. | 14 | 2 NFU | conforme |
| Carbone organique total (mg/L)moy. 0,75 · max 0,8 · 2 analyses · réf. 2 mg/L | 0,7 | 0,75 | 0,8 | 2 | 2 mg/L | conforme |
Le réseau SESAM, R. BOUSSEY SAFFRES
- Distributeur : SUEZ EAU FRANCE SAS - COTE D'OR
- Prélèvements analysés : 102 depuis 2016
- Prélèvements non conformes : 37 (36,3 %)
- Dernier prélèvement : 8 juin 2026
Ce réseau dessert également une autre commune, qui partage donc exactement les mêmes analyses :
Dans le voisinage de Saffres
| Commune voisine | Distance | Dureté | Nitrates |
|---|---|---|---|
| Uncey-le-Francà 2,4 km | 2,4 km | 33,9 °f | 29,4 mg/L |
| Bousseyà 2,9 km | 2,9 km | 32,9 °f | 38,7 mg/L |
| Massingy-lès-Vitteauxà 3,4 km | 3,4 km | 34,4 °f | 29,3 mg/L |
| Marcelloisà 3,6 km | 3,6 km | 33,9 °f | 29,4 mg/L |
| Vesvresà 4,0 km | 4,0 km | 28,7 °f | 13,3 mg/L |
| Avosnesà 4,0 km | 4,0 km | 33,9 °f | 29,4 mg/L |
| Vitteauxà 5,0 km | 5,0 km | 28,7 °f | 13,3 mg/L |
| Saint-Mesminà 5,2 km | 5,2 km | 31,3 °f | 30,9 mg/L |
Que faire de cette eau à Saffres
Rien de ce qui suit n’est proposé au hasard. Chaque bloc part d’une mesure de ce réseau qui justifie un traitement au robinet, et la valeur en cause y est citée. Un procédé n’y figure jamais sans la limite qui le borne.
Contre les nitrates : un seul procédé, l’osmose inverse
Déclenché par : nitrates 38,7 mg/L
- L’osmose inverse est le seul recours sur les nitrates mesurés à Saffres : sa membrane retient l’ion nitrate, et les taux de rejet couramment annoncés se situent entre 85 et 95 %. Aucun autre procédé domestique n’agit dessus.
- Un charbon actif n’adsorbe que des organiques : les ions minéraux, dont les nitrates, lui échappent, quelle que soit sa qualité. Quant à l’ébullition, elle les concentre au lieu de les faire disparaître.
Contre le calcaire : l’adoucisseur prend le tartre, l’osmoseur le verre d’eau
Déclenché par : dureté (calcaire) 32,9 °f
- Deux échelles, deux procédés. L’adoucisseur au sel traite toute la maison en échangeant les ions calcium et magnésium contre du sodium, ce qui arrête, à ce niveau de dureté, le tartre sur les résistances, la robinetterie et le linge. L’osmoseur se limite à un point d’eau, celui où l’on boit à Saffres, et en retire le calcaire.
- Ce qui est dissous ailleurs reste : les nitrates, les pesticides et les PFAS traversent l’adoucisseur sans être touchés ; le sodium, lui, augmente dans l’eau traitée.
D’où viennent ces chiffres
Les valeurs de cette page proviennent du contrôle sanitaire réglementaire réalisé par l’agence régionale de santé sur le département de la Côte-d’Or, publié en données ouvertes par le ministère de la Santé (base SISE-Eaux). Le relevé détaillé porte sur les prélèvements depuis 2024 ; l’historique annuel remonte à 2016, jusqu’au 8 juin 2026. Les mesures de PFAS des milieux naturels et des rejets industriels viennent de l’export national info-PFAS du BRGM.
Une analyse rendue « < 0,004 » signifie que la substance n’a pas été détectée au-dessus du seuil que le laboratoire sait mesurer : ce n’est pas un zéro, et ce site ne la compte jamais comme telle dans ses moyennes. Lire la méthode complète.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.