Côte-d'Or · 261 habitants · réseau « CC GEVREY ET NUITS, R. CABCS »
Eau du robinet à Chassagne-Montrachet (21190)
À Chassagne-Montrachet, la non-conformité touche 26 prélèvements sur 1 747, soit 1,5 %. Le registre : 1 non-conformité sur le plan bactériologique, 25 sur le plan chimique. On l’y trouve dure.
Dernier des 1 747 prélèvements analysés depuis 2016 : le 24 juin 2026. Les nitrates y sont mesurés à 8,4 mg/L, 17 % de la limite. Une eau conforme n’est pas une eau sans substance ; le relevé ci-dessous place chaque mesure en regard de sa limite réglementaire.
Ce qui ressort du relevé
- Une eau dure à 26,0 °f. La moyenne de la Côte-d’Or est de 26,8 °f. Sur 697 communes du département rangées par dureté croissante, Chassagne-Montrachet occupe le 224e rang. Le dépôt de tartre devient perceptible, sur les résistances et sur la robinetterie. Ce qu’un adoucisseur change, et ce qu’il ne change pas.
- Le prélèvement le plus récent mesure 8,4 mg/L de nitrates, contre 50 mg/L de limite. Les valeurs restent nettement sous la limite sur toute la période.
- Aucune recherche de PFAS à ce jour dans l’eau distribuée ici : obligatoire au contrôle sanitaire depuis janvier 2026 seulement, la recherche des 20 PFAS n’a pas encore touché chaque unité de distribution.
- 31 points de rejet industriel dans un rayon de 30 km, suivis pour les PFAS ; TORCY (71) vient en tête des teneurs relevées, à 26,8 km.
- Le contrôle a quantifié des pesticides au moins une fois sur la période, avec un maximum de 0,048 µg/L pour une limite de 0,5 µg/L. Ce qui retient les pesticides au robinet.
PFAS : le voisinage de Chassagne-Montrachet
Aux environs de Chassagne-Montrachet, les 8 points suivis ont, sans exception, déjà quantifié des PFAS ; la médiane du plus chargé s’élève à 5,95 µg/L en somme quantifiée. Au titre de la surveillance des installations classées, 8 d’entre eux sont déclarés comme rejets industriels.
| Point | Distance | Valeur médiane (µg/L) | Valeur maximale | Analyses | Dernière mesure |
|---|---|---|---|---|---|
| TORCY (71) rejet vers une station d’épuration · à 26,8 km · max 10,11 · 3 prélèvements · août 2024 |
26,8 km | 5,95 | 10,11 | 3 | août 2024 |
| ALLERIOT (71) rejet vers le milieu naturel · à 24,1 km · max 6,13 · 3 prélèvements · janvier 2024 |
24,1 km | 5,29 | 6,13 | 3 | janvier 2024 |
| BEAUNE (21) rejet vers une station d’épuration · à 14,1 km · max 2,04 · 3 prélèvements · août 2024 |
14,1 km | 2,0 | 2,04 | 3 | août 2024 |
| TORCY (71) rejet vers le milieu naturel · à 29,2 km · max 2,11 · 3 prélèvements · mai 2024 |
29,2 km | 2,0 | 2,11 | 3 | mai 2024 |
| CRISSEY (71) rejet vers le milieu naturel · à 16,0 km · max 1,77 · 3 prélèvements · octobre 2024 |
16,0 km | 1,42 | 1,77 | 3 | octobre 2024 |
| GERGY (71) rejet vers le milieu naturel · à 18,6 km · max 1,0 · 3 prélèvements · février 2025 |
18,6 km | 1,0 | 1,0 | 3 | février 2025 |
| SAINT-MARCEL (71) rejet vers une station d’épuration · à 20,9 km · max 0,58 · 3 prélèvements · décembre 2023 |
20,9 km | 0,49 | 0,58 | 3 | décembre 2023 |
| CHALON-SUR-SAONE (71) rejet vers le milieu naturel · à 18,6 km · max 0,39 · 3 prélèvements · mars 2024 |
18,6 km | 0,36 | 0,39 | 3 | mars 2024 |
Un point de rejet mesure l’effluent d’un site industriel ; l’eau distribuée est autre chose, et aucune des deux valeurs ne dit quoi que ce soit de l’autre. Pour le reste : la valeur habituelle d’un point est sa médiane, son maximum s’affiche juste à côté, avec un ⚠ dès qu’il vaut plus de cent fois la médiane, car un tel bond entre deux déclarations du même point trahit plus souvent une erreur de saisie qu’un pic authentique. Quant aux sommes, elles n’additionnent que ce qui a été quantifié : ce sont des bornes basses.
Ce que montrent les courbes depuis 2024
Chaque courbe donne la moyenne mensuelle des valeurs quantifiées du réseau principal ; les sous-pages par polluant remontent jusqu’à 2016.
Dureté (calcaire)
Nitrates
Trihalométhanes
Un seul polluant à la fois
Pris isolément, chaque polluant a sa page à Chassagne-Montrachet, où figurent son historique annuel, sa tendance et sa mise en regard des communes voisines.
Paramètre par paramètre
Moyenne et maximum portent sur les seules valeurs quantifiées. « État » compare la dernière valeur à sa référence réglementaire.
Minéralisation
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dureté (calcaire) (°f)20 analyses · moy. 28,1 · max 33,9 · réf. n.d. | 26,0 | 28,1 | 33,9 | 20 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| pH (unité pH)107 analyses · moy. 7,6 · max 7,9 · réf. 6,5 – 9 | 7,9 | 7,6 | 7,9 | 107 | 6,5 – 9 | conforme |
| Conductivité (µS/cm)99 analyses · moy. 551 · max 616 · réf. 200 – 1 100 µS/cm | 499 | 551 | 616 | 99 | 200 – 1 100 µS/cm | conforme |
| Calcium (mg/L)11 analyses · moy. 105 · max 118 · réf. n.d. | 117 | 105 | 118 | 11 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Magnésium (mg/L)11 analyses · moy. 7 · max 10 · réf. n.d. | 6 | 7 | 10 | 11 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Sodium (mg/L)11 analyses · moy. 5 · max 6 · réf. 200 mg/L | 4 | 5 | 6 | 11 | 200 mg/L | conforme |
| Sulfates (mg/L)20 analyses · moy. 13 · max 56 · réf. 250 mg/L | 7 | 13 | 56 | 20 | 250 mg/L | conforme |
| Chlorures (mg/L)20 analyses · moy. 8 · max 15 · réf. 250 mg/L | 8 | 8 | 15 | 20 | 250 mg/L | conforme |
Nitrates et azote
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nitrates (mg/L)23 analyses · moy. 12,2 · max 17,7 · réf. 50 mg/L | 8,4 | 12,2 | 17,7 | 23 | 50 mg/L | conforme |
| Nitrites (mg/L)28 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. 0,5 mg/L | < 0,01 | n.d. | n.d. | 28 | 0,5 mg/L | conforme |
| Ammonium (mg/L)99 analyses · moy. 0,01 · max 0,04 · réf. 0,1 mg/L | 0,01 | 0,01 | 0,04 | 99 | 0,1 mg/L | conforme |
PFAS, polluants éternels
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PFOA (µg/L)7 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 7 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFOS (µg/L)7 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 7 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFHxS (µg/L)7 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. n.d. | < 0,0005 | n.d. | n.d. | 7 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| PFNA (µg/L)7 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. n.d. | < 0,001 | n.d. | n.d. | 7 | n.d. | pas de limite réglementaire |
Pesticides
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pesticides (total) (µg/L)1 analyse · moy. 0,048 · max 0,048 · réf. 0,5 µg/L | 0,048 | 0,048 | 0,048 | 1 | 0,5 µg/L | conforme |
| ESA métolachlore (µg/L)4 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. n.d. | < 0,02 | n.d. | n.d. | 4 | n.d. | pas de limite réglementaire |
| Chloridazone desphényl (µg/L)4 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. 0,1 µg/L | < 0,02 | n.d. | n.d. | 4 | 0,1 µg/L | conforme |
| Atrazine (µg/L)4 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. 0,1 µg/L | < 0,02 | n.d. | n.d. | 4 | 0,1 µg/L | conforme |
Chloration
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Trihalométhanes (µg/L)8 analyses · moy. 14,5 · max 25,9 · réf. 100 µg/L | 0,5 | 14,5 | 25,9 | 8 | 100 µg/L | conforme |
| Chlore libre (mg/L)99 analyses · moy. 0,26 · max 0,65 · réf. n.d. | 0,38 | 0,26 | 0,65 | 99 | n.d. | pas de limite réglementaire |
Métaux et éléments minéraux
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Plomb (µg/L)6 analyses · moy. 5,7 · max 9,0 · réf. 10 µg/L | 9,0 | 5,7 | 9,0 | 6 | 10 µg/L | proche du seuil |
| Arsenic (µg/L)11 analyses · moy. 4,0 · max 4,0 · réf. 10 µg/L | < 3,0 | 4,0 | 4,0 | 11 | 10 µg/L | conforme |
| Nickel (µg/L)6 analyses · moy. 3,0 · max 3,0 · réf. 20 µg/L | < 2,0 | 3,0 | 3,0 | 6 | 20 µg/L | conforme |
| Fer (µg/L)23 analyses · moy. 11 · max 11 · réf. 200 µg/L | < 10 | 11 | 11 | 23 | 200 µg/L | conforme |
| Manganèse (µg/L)11 analyses · moy. 20 · max 33 · réf. 50 µg/L | < 1 | 20 | 33 | 11 | 50 µg/L | conforme |
| Aluminium (µg/L)11 analyses · moy. 11 · max 16 · réf. 200 µg/L | < 5 | 11 | 16 | 11 | 200 µg/L | conforme |
| Fluorures (mg/L)11 analyses · moy. 0,13 · max 0,42 · réf. 1,5 mg/L | 0,06 | 0,13 | 0,42 | 11 | 1,5 mg/L | conforme |
| Uranium (µg/L)1 analyse · moy. n.d. · max n.d. · réf. 30 µg/L | < 1,0 | n.d. | n.d. | 1 | 30 µg/L | conforme |
Bactériologie
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli (n/100 mL)99 analyses · moy. 0 · max 0 · réf. absence | 0 | 0 | 0 | 99 | absence | conforme |
| Entérocoques (n/100 mL)99 analyses · moy. 0 · max 0 · réf. absence | 0 | 0 | 0 | 99 | absence | conforme |
Aspect et matière organique
| Paramètre | Dernière | Moyenne | Max | Analyses | Référence | État |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Turbidité (NFU)99 analyses · moy. n.d. · max n.d. · réf. 2 NFU | < 0,5 | n.d. | n.d. | 99 | 2 NFU | conforme |
| Carbone organique total (mg/L)20 analyses · moy. 1,12 · max 1,31 · réf. 2 mg/L | 0,9 | 1,12 | 1,31 | 20 | 2 mg/L | conforme |
Sur le réseau CC GEVREY ET NUITS, R. CABCS
- Distributeur en charge : VEOLIA EAU - BEAUNE
- Total des prélèvements : 458 depuis 2016
- Non conformes : 6 (1,3 %)
- Dernier prélèvement enregistré : 24 juin 2026
33 autres communes sont alimentées par ce même réseau : leurs analyses sont, à l’identique, celles affichées ci-dessus.
- Aloxe-Corton
- Bligny-lès-Beaune
- Chevigny-en-Valière
- Chorey-les-Beaune
- Combertault
- Comblanchien
- Corberon
- Corcelles-les-Arts
- Corgengoux
- Corgoloin
- Corpeau
- Ébaty
- Échevronne
- Fussey
- Levernois
- Magny-lès-Villers
- Marey-lès-Fussey
- Marigny-lès-Reullée
- Merceuil
- Meursanges
- Meursault
- Montagny-lès-Beaune
- Monthelie
- Pernand-Vergelesses
- Puligny-Montrachet
- Ruffey-lès-Beaune
- Sainte-Marie-la-Blanche
- Savigny-lès-Beaune
- Ladoix-Serrigny
- Tailly
- Vignoles
- Villy-le-Moutier
- Volnay
Chassagne-Montrachet et ses voisines
| Commune voisine | Distance | Dureté | Nitrates |
|---|---|---|---|
| Remignyà 2,5 km | 2,5 km | 22,6 °f | 4,2 mg/L |
| Corpeauà 2,5 km | 2,5 km | 26,0 °f | 8,4 mg/L |
| Saint-Aubinà 2,5 km | 2,5 km | 34,3 °f | 13,7 mg/L |
| Puligny-Montrachetà 3,0 km | 3,0 km | 26,0 °f | 8,4 mg/L |
| Santenayà 3,1 km | 3,1 km | 41,0 °f | 15,9 mg/L |
| Ébatyà 4,0 km | 4,0 km | 26,0 °f | 8,4 mg/L |
| Bouzeronà 4,6 km | 4,6 km | 22,6 °f | 4,2 mg/L |
| La Rochepotà 4,9 km | 4,9 km | 34,2 °f | 13,0 mg/L |
Que faire de cette eau à Chassagne-Montrachet
Plusieurs valeurs relevées sur ce réseau appellent un traitement au robinet. Le chiffre déclencheur ouvre le bloc qu’il concerne : aucune recommandation n’est écrite sans lui, et aucun procédé n’est présenté sans dire ce dont il est incapable.
Contre les pesticides : le charbon actif adsorbe, la cartouche décide
Déclenché par : pesticides (total) quantifié 1 fois sur 1, maximum 0,048 µg/L
- Le charbon actif en bloc répond à ces résidus, quantifiés sur le réseau qui dessert Chassagne-Montrachet : il les adsorbe efficacement aussi longtemps que la cartouche est remplacée dans les délais du fabricant. Une osmose inverse posée en aval ajoute une barrière physique.
- Un filtre gardé trop longtemps relargue ce qu’il avait retenu : tenir la date de remplacement n’est pas une précaution de vendeur, c’est la condition du fonctionnement.
Contre le calcaire : l’osmoseur pour l’eau bue, l’adoucisseur pour le reste
Déclenché par : dureté (calcaire) 26,0 °f
- Le tartre relève de l’adoucisseur au sel, qui échange le magnésium et le calcium contre du sodium à l’échelle de la maison : à ce niveau de dureté, c’est ce qui préserve les résistances, la robinetterie et le linge. Le verre d’eau relève de l’osmoseur : un seul point d’eau, mais le calcaire retiré de l’eau bue à Chassagne-Montrachet.
- L’eau adoucie contient plus de sodium, et rien de moins par ailleurs : nitrates, pesticides et PFAS y restent, un adoucisseur n’étant pas un purificateur.
D’où viennent ces chiffres
Les valeurs de cette page proviennent du contrôle sanitaire réglementaire réalisé par l’agence régionale de santé sur le département de la Côte-d’Or, publié en données ouvertes par le ministère de la Santé (base SISE-Eaux). Le relevé détaillé porte sur les prélèvements depuis 2024 ; l’historique annuel remonte à 2016, jusqu’au 24 juin 2026. Les mesures de PFAS des milieux naturels et des rejets industriels viennent de l’export national info-PFAS du BRGM.
Une analyse rendue « < 0,004 » signifie que la substance n’a pas été détectée au-dessus du seuil que le laboratoire sait mesurer : ce n’est pas un zéro, et ce site ne la compte jamais comme telle dans ses moyennes. Lire la méthode complète.
Source des mesures : contrôle sanitaire de l’eau distribuée, publié en données ouvertes par le ministère chargé de la santé (SISE-Eaux). Pour l’information officielle sur l’eau du robinet et la conduite à tenir en cas d’alerte, voir la page du ministère et votre agence régionale de santé.